Kålrot salladslök recept

Långbakad kålrot med asiatiska smaker

Långbakad kålrot med asiatiska smaker

Toppa kålroten med stekt svamp, bönsallad, rättika, chili, salladslök små klickar med misomajonnäs. Skala och strimla rättikan, chili och salladslöken tunt
Sallad på rostade rotfrukter

Sallad på rostade rotfrukter

Kålrot. Ugnsrosta rotfrukterna blanda ner strimlad salladslök, hackad persilja och ringla över en god dressing
Pad thai

Pad thai

4 portioner pad thai 300 g risnudlar (3 eller 5 mm breda) 2 st kycklingfilé eller ca 15-20 st tigerräkor 2 st ägg 300 g fast tofu 3-4 st kinesisk gräslök (kan ersättas med salladslök) 150 böngroddar 2 msk söt kålrot (se bild och läs tips nedan) 3 msk torkade räkor (kan uteslutas, jag lagade mina nudlar utan) 4-5 msk finhackade jordnötter Olja till stekning Såsen (se bild nedan vilka sojasorter jag har använt)
Festliga kycklingrullader

Festliga kycklingrullader

Servera med rostade rotfrukter (potatis, kålrot och potatis), kokta harricot verts och smörstekta små hela champinjoner
Kalkonfärsbullar "thai style" med krispig sallad

Kalkonfärsbullar "thai style" med krispig sallad

Strimla kålrot och vitkål så tunt det går. Skär citrongräs samt salladslök i mindre bitar. 12 salladslökar. 1800 g kålrot. 1Kalkonfärsbullar600 g kalkonfärs 1 citrongräs, det yttersta skalet borttaget 1 röd chilifrukt 2 klyftor vitlök 3 cm ingefära 2 salladslökar 1 ägg 0,5 dl fisksås 0,5 dl majsstärkelse naturell rapsolja till stekning. 1Kålrotssallad2 röda chilifrukter 3 klyftor vitlök 4 msk fisksås 4 msk ljust muscovadosocker 2 lime 0,5 dl jordnötter 10 körsbärstomater 10 haricots verts 800 g kålrot 300 g vitkål 1 kruka thaibasilika
Hel kokt kyckling med rotfrukter

Hel kokt kyckling med rotfrukter

Ansa, skala och skär lök, selleri, morot, palsternacka och kålrot i mindre bitar. Lägg i salladslökarna de sista minuterna av koktiden
Hel kokt kyckling och kycklingfond

Hel kokt kyckling och kycklingfond

Ansa, skala och skär lök, selleri, morot, palsternacka, fänkål och kålrot i mindre bitar. Lägg i salladslökarna de sista minuterna av koktiden

Maj säsongsmat klipp för både plånbok & miljö

Sparris, salladslök, rädisor, palsternacka, nässlor, rabarber, blåmusslor, svartrot, jordärtskicka, gräslök, savojkål, räkor, vinterpotatis, polkabeta, morot, rotselleri, maskrosblad, ostron, hummer, koriander, harsyra, murklor, ostronskivling, ostron, gul lök, groddar, rödbeta, kålrot, vitlök, purjolök, rödlök, mandelpotatis och gädda
VERY FOND OF VEGGIES / GRÖNSAKSFOND

VERY FOND OF VEGGIES / GRÖNSAKSFOND

Skölj purjolöken och salladslöken ordentligt. - 300 gram rotselleri - 200 gram kålrot - 1 palsternacka (200 gram) - 4 små salladslökar - 1 stort eller två små broccolihuvuden - 1 purjolök - 2 morötter - 2 lagerblad - 10 twists med vitpepparN - 1/2 tsk kryddpeppar - 2 hela klyftor vitlök - 1 rödlök - 1 gul lök eller några steklökar - 1 tsk timjan - 1 tsk flingsalt - 1 stor kvist rosmarin - 1/4 dl vitt vin - 2 liter vatten Skala eller borsta rotfrukterna. 4 små salladslökar
Lax med rabarber

Lax med rabarber

Potatis och kålrot. Skala och tärna rabarber och salladslök. Skala och koka kålrot och potatis i lättsaltat vatten

Paleo – vad är paleo och vad ingår i en paleokost?

Alger, Aubergine, Broccoli, Brysselkål, Blomkål, Endive, Gurka, Grönkål, Koriander, Kronärtskocka, Kål, Kålrot, Lök, Salladslök, Morot, Majrova, Paprika, Persilja, Ruccula, Rädisa, Sallat, Sparris, Spenat, Svamp, Tomat, Vattenkrasse, Vitlök, Zucchini
Grillad lax och räkspett med asiatiska smaker

Grillad lax och räkspett med asiatiska smaker

Vi friterade denna gång potatis så vi fick pommes och testade även kålrot som många rekommenderat. Tillsammans med fiskpaketen och räkspetten serverade jag en enkel sallad av bladspenat, skivade rädisor, salladslök och svarta sesamfrön
Festliga kycklingrullader

Festliga kycklingrullader

Servera med rostade rotfrukter (potatis, kålrot och potatis), kokta harricot verts och smörstekta små hela champinjoner
Het tonfiskburgare med rostade rotfrukter

Het tonfiskburgare med rostade rotfrukter

12-3 salladslökar. 11 kålrot. ) 2-3 salladslökar 2 ägg 1 msk färsk persilja, finhackad 0,75 msk finhackad koriander 0,75 msk wasabipasta 1 msk riven ingefära 1 msk soja Lime Salt Peppar Hackad chili Vinägrett. 2-3 sötpotatisar 1 morot 1 kålrot 1 palsternacka Timjan. Tillsätt 2 ägg, koriander, salladslökar, wasabi, soja, persilja, riven ingefära, salt och peppar
Game of Thrones-soppa

Game of Thrones-soppa

Skala och finhacka rotselleri, palsternacka och kålrot. Finhacka salladslöken. Häll upp soppa i skålar och strö salladslöken över